中国&台湾茶教室ーTea Salon Xingfuとは

2012-02-10 14:56:00

紅茶と言えば、インド・スリランカ(セイロン)紅茶のイメージがありますが、
実は紅茶も中国が発祥の地。
日本では、その事実があまり知られていません。

長い歴史のある中国紅茶、台湾紅茶を、もっと日本で知ってもらえたら、
もっと現地の美味しい紅茶を味わってもらえたら、と思い、数年、
中国・台湾紅茶の研究をしています。

来年2012年1月~3月の3か月、連続での中国・台湾紅茶セミナーを開催いたします。
季節の違い、場所の違い、品種の違いなどをご紹介します。
謎の多い中国紅茶の世界。
紅茶フリークの方もぜひ、お気軽にご参加してください。

*2012年度の中国紅茶&台湾紅茶セミナー3部作はすべて終了しました。

 また、2013年1月~3月で開催予定です。

 2012年度につきましてはこちらをご覧ください★★。