中国&台湾茶教室ーTea Salon Xingfuとは
2018-10-25 11:47:00
この度は中国茶・台湾茶、
現在、Xingfuの中国&台湾茶講座は中級講座までは中国茶&台湾茶の基本を学び、その後、岩茶マスターもしくは台湾茶マスターへと特化したレッスンを行っています。
10月期より、「岩茶マスター講座」は「中国烏龍茶マスター」へと変更することに致しました。
この2年程、岩茶だけでなく、他の中国烏龍茶において、岩茶に匹敵するだけの満足する茶葉を作る茶師への出会いがあり、岩茶以外の中国烏龍茶も同様に学ぶ環境が整いました。
10月期より、岩茶に軸を置いていたレッスン内容を大幅に変更し、ほかの中国烏龍茶も同等に深く学んで頂くため、レッスン名での明確化を行うことにしました。
これからも二年間のマスター講座を通し、中国烏龍茶の持つ美味しさ、深さ、そして面白さを学んで頂きたいと思います。
どうぞよろしくお願い致します。
詳しくはブログ★★をご覧ください。
中国&台湾茶教室-Tea Salon Xingfu
主宰 今野純子