中国&台湾茶教室ーTea Salon Xingfuとは

2024-02-10 18:20:00

2月15日(木)午前10時半から12時半、キャンセル出ました。
ご希望のXingfuの生徒さまは、至急ご連絡ください。
⇒満席となりました。謝謝!

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来年2024年の年明けに、恒例の「Xingfu極上秘蔵茶会」を開催します。

2月は、毎年、一年のご褒美として、楽しみにして頂いている「極上の岩茶会」。
「極上の岩茶会」は、陳茶師が作る正岩茶の中でも希少且つ高額なために、レッスンではご紹介できない茶葉がメインです。
中でも、1980年に植えた18本の老木のみで作った貴重な水仙を味わって頂きます。
また、今年は「極上の岩茶会」直前に、武夷山入りすることになりました。
茶師が作る極上の岩茶と共に、茶師おすすめの武夷山のお菓子や旅の話も楽しみにしてください。

3月は、「極上の中国&台湾紅茶会」となります。
生徒さまたちの中で愛飲されているXingfuの茶師が作った桃映紅茶と鉄観音紅茶の中でも、コンテスト茶をご賞味いただきます
また、長年お世話になっている九曲紅梅の銘茶師が作った1年に1回できるかできないか幻の「究極の九曲紅梅」に加え、海南島と雲南の同級生茶師たちが作った紅茶をご紹介します。
今回の紅茶会では、農作物としてのチャを感じてもらえる茶葉となっています。

「Xingfu極上秘蔵茶会」では、レッスンでは時間の関係でなかなかお話できない現場の話や写真もご紹介できたらと思っています。

わたしがこよなく愛する茶畑と茶師たちの製茶技術で出来上がる茶葉の深さを楽しみにしてくださいましたら、うれしいです。

*全席満席となりました。謝謝!週末はキャンセル待ちも多数のため、終了させていただきます。平日のみ、キャンセル待ちをお受けいたします。


◆2月:「極上の岩茶会」

★茶葉:九龍?肉桂2種、18本老木水仙、慧苑老そう水仙の4種
*すべて、陳茶師作。

★日時:
A.2月11日(日)午後2時から4時・・満席!謝謝!
B.2月12日(月・祝)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
C.2月12日(月・祝)午後2時から4時・・満席!謝謝!
D.2月15日(木)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!⇒キャンセル出ました!
E.2月15日(木)午後2時から4時・・満席!謝謝!
F.2月22日(木)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
G.2月22日(木)午後2時から4時・・満席!謝謝!
H.2月23日(金・祝)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
I.2月23日(金・祝)午後2時から4時・・満席!謝謝!

★参加費:7500円(茶葉・お茶菓子)
★各回5名様まで。


◆3月:「極上の中国紅茶&台湾紅茶」

★茶葉:九曲紅梅、海南島紅茶、雲南紅茶、桃映紅茶(コンテスト)、鉄観音紅茶(コンテスト)

★日時:
A.3月2日(土)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
B.3月2日(土)午後2時から4時・・満席!謝謝!
C.3月3日(日)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
D.3月3日(日)午後2時から4時・・満席!謝謝!
E.3月4日(月)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
F.3月4日(月)午後2時から4時・・満席!謝謝!
G.3月5日(火)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
H.3月5日(火)午後2時から4時・・満席!謝謝!
I.3月10日(日)午後2時から4時・・満席!謝謝!

★参加費:7500円(茶葉・お茶菓子)
★各回5名様まで。

 

【申し込み方法】
1、希望日時を第3希望までお知らせください。
*なお、ご一緒に参加したい方(生徒様のみ)がいる場合は、併せてお知らせください。できるだけ、同じ日時で対応いたします。
2、参加費は、茶会当日にお支払いください。
3、キャンセルは代替者がいた場合のみ、不要です。

*12月15日(金)より、Xingfufanの生徒さまの受付を開始します。
それ以外の初級講座、中級講座、各マスター講座のみなさまは、12月20日(水)からお申し込みいただけます。

*「Xingfu極上秘蔵茶会」は、現在、Xingfuの現行の生徒さまおよび元Xingfufanの生徒さまのみのご参加とさせて頂いております。どうぞご了承ください。
https://chineseteasalon-xingfu.com/menu/c29955

 



中国茶&台湾茶研究家 今野純子