中国&台湾茶教室ーTea Salon Xingfuとは

2023-06-03 18:51:00

8月初旬、今年最後となります『Xingfu秘蔵茶会』を行うことにしました。

テーマは、ずっとやりたかったテーマの一つ「在来種」。

「在来種」だからこそ持つ茶葉の持つ深さを、中国各地の茶師たちが作った様々な茶から探求します。
状況も落ち着き、また、まだ中国へ研究に行けない今だからこそ、行うことにしました。
「在来種」を軸に、中国緑茶の新茶から烏龍茶、紅茶までをご賞味いただきます。

暑い中ではありますが、中国各地の「在来種」から、茶葉の持つ深さを一緒に探求できたら、うれしいです。


*『Xingfu秘蔵茶会』は、Xingfu生徒さまの飲む感性を育みながら交流を深めてもらうため、特別価格で行っています。そのため、Xingfuの生徒さまのみの参加とさせて頂いております。どうぞご了承ください。★★

*残席わずかとなったたため、急遽8月8日(火)午前の部を追加しました。


◆8月:「中国在来種を探求する」

★日時:
A.8月5日(土)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
B.8月5日(土)午後2時から4時・・満席!謝謝!
C.8月6日(日)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
D.8月6日(日)午後2時から4時・・満席!謝謝!
E.8月7日(月)午前10時半から12時半・・満席!謝謝!
F.8月7日(月)午後2時から4時・・満席!謝謝!
G.8月8日(火)午前10時半から12時半・・・追加しました。→満席!謝謝!

*キャンセル待ちはお受けしています。気軽にお問い合わせください。



★茶葉:
梅家塢の西湖龍井茶と明前洞庭山碧螺春(緑茶)、九曲紅梅(紅茶)、千島湖の烏龍茶(台湾式。わかりずらいのですが、茶会の時に内容は話します)、陳茶師正岩茶と、「在来種」を軸に、緑茶、烏龍茶、紅茶5種。

★参加費:7000円(茶葉・お茶菓子)
★各回5名様まで。


★募集は、6月1日メルマガより開始します。いましばらく、お待ちください。

 

中国茶&台湾茶研究家 今野純子